(相关资料图)

作者/小索

图/壹览商业

近日，沪上阿姨在全国合作伙伴大会上透露，2023年计划新增门店3000家，年底营业门店数预计将会突破8000家，签约门店超过10000家。

品牌创始人单卫钧表示，今年拓店的重点区域包括长江以北市场会继续加大开店密度，同时重点渗透长江以南，目前在华南门店已有超过千家门店，江浙地区的签约门店也超过了500家。

窄门餐眼数据显示，成立于2013年的沪上阿姨，目前共有门店5953家，其中2022年开店超过一千家，一举迈入5000+俱乐部。

根据联商网统计的《2023年度中国新式茶饮连锁品牌TOP30》，截止2月28日，国内共有23家品牌达到千店规模，且仅有7家品牌门店数量达5000+家，其中“开店狂魔”蜜雪冰城凭借21582家门店实现断层领先，包括沪上阿姨在内，书亦烧仙草、茶百道、古茗等6家品牌皆处于5000-10000家门店的第二梯队。

经历了2022年的诸多变革，2023年，茶饮行业正在积蓄新的力量和趋势。为了抢占更多份额，不少野心勃勃的茶饮品牌们都迈开了加速扩张的步子。

同一赛道上，另一茶饮品牌古茗也毫不掩饰其2023年破万店的决心：将在6000+门店数量的基础上，计划新增门店超过3000家，总门店数要突破10000家，重点拓展山东、广西、贵州、安徽四个省；此外，门店数量在7000+家，占据一定起跑优势的书亦烧仙草，也不容小觑。

谁能提速冲刺，成为第二个突破万店规模的茶饮品牌，值得众人拭目以待。