你们好,最近小活发现有诸多的对于秋季孩子营养食谱,秋季儿童养生食谱这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、炖排骨
【资料图】
2、制作方法:将新鲜排骨洗净切成小块,加入冷水、姜、葱、大料和少量醋,放入高压锅中煮30 ~ 40分钟。取炖好的排骨放在宝宝的粥或者面里煮,或者直接吃肉或者加菜。
3、营养小贴士:肉、骨、汤一起吃,不仅可以补充优质蛋白质,还可以补充钙、磷等矿物质。有些妈妈误以为排骨经过长时间的炖煮,营养已经完全融入汤里了,其实是不正确的。
4、虾蛋饺子
5、制作方法:将鲜虾洗净,加入盐、姜葱、料酒等调料,放入蒸笼蒸15分钟后使用。将生鸡蛋打开,放入小碗中拌匀。将蛋液铺在炒锅内,待上面的鸡蛋未凝固时放入虾仁,然后将鸡蛋折成半月形,翻面煎熟备用。
6、水烧开后,加入绿叶菜和鸡蛋水饺,稍煮即可食用。
7、营养小贴士:虾和蛋都是优质的蛋白质食物。虾还含有大量的矿物质,容易消化吸收。是儿童补充蛋白质的最佳食物。绿叶蔬菜可以补充维生素和矿物质。
8、鱼酱豆腐汤
9、制作方法:将鱼洗净,加盐、姜,入蒸锅蒸熟,去骨刺,捣成鱼泥。烧开水,加少许盐,放入切成小块的嫩豆腐,烧开后放入鱼浆,加入少许淀粉、香油、葱花调成糊状。鱼肉含水量高,肌纤维短,容易消化吸收。
10、营养小贴士:鱼和豆腐都是高蛋白食物,有助于增强孩子的抵抗力,促进其生长发育。
11、猪血豆腐蔬菜汤
12、制作方法:猪血豆腐切成小块,蔬菜洗净切碎。水烧开后,加入少量虾皮和盐,再加入豆腐、蔬菜和猪血。煮3分钟,加入调料。
13、营养小贴士:猪血是补铁的绝佳食物,具有含铁丰富、易于吸收、价格低廉、品质优良等优点。
以上就是秋季儿童养生食谱这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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